En complément du
marché hebdomadaire proposé chaque lundi sur la place Charles de Gaulle, la commune de La Grand’Croix accueille désormais un MARCHE BIOLOGIQUE dans la salle du centre social de la tour du Dorlay.
De la farine, de l’huile, de la bière, des fromages de chèvres et de vaches, des œufs, des légumes, des jus de fruits, de la confiture et de la viande bovine, voici les produits mis en vente
tous les vendredis de 16 heures à 19 heures.
Tous les produits proposés sont conçus dans des conditions respectueuses des équilibres naturels, c’est-à-dire sans le recours aux engrais, aux pesticides….
Les producteurs sont contrôlés et certifiés par un organisme indépendant.
L’agriculture biologique est un signe officiel de qualité identifiable grâce au logo AB.
Le marché bio offre un lien direct avec la terre car les produits sont vendus à proximité de l’endroit où ils sont cultivés ou transformés.